본문 바로가기

건강_저장소

아스파라거스의 효능! 아스파라거스의 효능! 안녕하세요!오늘은 고기와 함께 먹으면 정말 맛 좋은아스파라거스에 대해 알아보려고 합니다!아스파라거스는 많은 효능들이 있으니얼른 알아보러 갑시당!~! 다양한 비타민 성분이 많은 아스파라거스는5~6월이 제철이며 요즘엔 사시사철 재배할 수 있습니다! 그 중 함유되어있는 베타카로틴이라는 성분은질병에 대한 저항성을 높여주어서 감염 예방에큰 도움이 된다고 합니다. 또한 아스파라긴산 성분은 신진대사를 촉진시켜단백질 합성이 잘 되도록 도와주기에체력증진과 피로회복에 아주 좋습니다. 아스파라거스는 끝이 단단하고줄기가 두꺼운 것이 좋습니다!또한 색은 푸른 녹색을 띄고 곧게 뻗은 것이 맛도 좋고 신선한 아스파라거스랍니다~ 자, 이렇게 아스파라거스 효능에 대해 알아보았는데요!몸에도 좋고 맛도 좋은 아스파라.. 더보기
골다골증에 도움이 되는 식품 골다골증에 도움이 되는 식품 안녕하세요~오늘은 골다골증에 대해 알아보려합니다골다골증이란 말 그대로 '구멍난 뼈'를 의미하는데요골다골증과 관련된 요인에는가족력, 조기 폐경, 햇볕 노출 부족, 장의 신진대사 장애 등이 있습니다그렇다면 어떤 식품들이 골다골증에 도움이 되는지 알아보도록 해요! 충분한 칼슘 섭취는 평생 필수 사항입니다.탈지 우유나 저지방 우유에는 700g이상의 칼슘이 들어있는데요~하버드 의대의 노화 연구팀에 따르면 우유와 요구르트를 많이 마시는 사람은골반뼈의 골밀도가 높은 것으로 나타났다고 합니다이외에도 진녹색 채소, 연어 정어리(뼈째 들은 통조림), 달걀, 견과류, 씨앗류에도칼슘이 풍부합니다! 칼슘과 인산염 흡수에 필수적인 비타민 D섭취를 늘려야 합니다.비타민D가 많은 음식으로는 기름기 많은 .. 더보기
감귤류의 효능 확인하기! 감귤류의 효능 확인하기! 감귤류란 어떤 것들이 있을까요? 실생활에서 쉽게 접할 수 있는 식품으로는귤, 레몬, 자몽, 라임, 오렌지 등이 있습니다!이 감귤류들은 하루 비타민C 필요량을 충족시킬만큼엄청난 비타민C의 공급원으로 유명한데요!지금부터 어떤 질환에 특히나 좋은지 알아봅시다~ 천식 겨울철에 거의 매일 감귤류 과일을 먹는 어린이들은 이런 과일을 거의 먹지 않는 어린이들(일주일에 한번 이하)에비해 천식을 앓을 확률이 훨씬 낮아진다고 합니다. 혈압 오렌지에는 칼륨이 풍부한데 칼륨은 신장을 통해나트륨을 걸러내어 체액의 이상 정체를 막고 혈압을 낮춰줍니다! 암 감귤류 과일에 함유된 리모노이드와 리모넨을암세포에 실험한 결과 항암 기능이 있다고 밝혀졌습니다.따라서 감귤류를 많이 섭취한 분들은 췌장암, 위암 등일부.. 더보기
초콜릿의 효능! 초콜릿의 효능! 안녕하세요~ 오늘은 초콜릿의 효능에 대해 알아보려합니다.다크 초콜릿의 고형 코코아에는 어떤 다른 식품보다더 많은 항산화 성분이 들어 있다고 합니다.예를 들어 다크 초콜릿은 동일한 무게의블루베리보다항산화 성분이 5배나 많다고하네요~! 이렇게 좋은 초콜릿이 어떤 질환에 도움이되는지 확인해봐요! 1. 심장질환 혈구 응집 현상 및 감염을 줄이는 한편인슐린 민감성과 좋은 HDL 콜레스트롤을 증가시키고혈압 및 나쁜 LDL 콜레스트롤은 감소시켜줍니다.따라서 하루에 45g씩 먹으면 혈액 순환이 큰 도움이 된다하네요~! 2. 혈압 영국의 한 저널에 의하면다크 초콜릿을 매일 100g씩 먹으면혈압을 평균 5.1/1.8mmHg 낮출 수 있는데이는 심장 마비 및 뇌졸증 발병률을 낮춰준다 하네요! 3. 천식 초콜.. 더보기
검은콩 효능 확인해보기 검은콩 효능 확인해보기 검은콩은 서리태 또는 흑대두라고도 불리는 검은색 콩을 뜻합니다.콩은 영양가가 최고이며 각종 질병으로 부터 도움이 되기에 남녀노소 할 것 없이 큰 각광을 받고 있는 음식인데요!오늘은 검은콩 효능에 대하여 알아보도록 해요~~! 01. 탈모 검은콩에는 시스테인 이라는 성분을 많이 함유하고 있어탈모 예방에 큰 도움이 된다고 합니다.각종 미네랄 비타민, 아르기닌 또한 많아 노폐물 배출과모발 탄력 및 모발 성장을 촉진시키는 검은콩 효능이 있습니다. 02. 갱년기콩에는 식물성 에스트로겐인 이소플라본 성분이 있는데이소플라본은 여성 호르몬과 비슷하여 여성분들의갱년기에 큰 도움이 된다고 합니다.또한 검은콩 효능으로 폐경기 혹은 골다공증에 좋다고 하네요. 03. 기억력검은콩에 있는 레시틴 성분은 기억.. 더보기
냉장고에 넣으면 안 되는 식품 5가지 냉장고에 넣으면 안 되는 식품 5가지 토마토토마토를 냉장고에 넣으면 숙성되는 것을 막고 풍미를 죽인다고 합니다.연구에 따르면 토마토를 냉장 보관할 경우 화학 구조가 변형되어토마토의 맛을 내는 휘발성 성분의 양이 감소합니다. 마늘마늘을 냉장고에 두거나 비닐봉지 안에 넣어 보관할 경우퀴퀴한 곰팡이가 피어날 수 있습니다.마늘을 보관하는 가장 좋은 방법은 실온 상태에서 서늘하며공기 순환이 잘되는 곳에 두는 것인데 약간 어둡게 해두는 것이 좋습니다.전구 빛으로 인해 마늘에 싹이 날 수도 있기 때문입니다. 빵금방 쉴까봐 혹은 오래 먹으려고 냉장고에 빵을 넣는 경우가 있습니다.빵은 냉장고 안에서 차가워지는 동안 오히려 빠르게 신선도가 떨어져 퀴퀴한 냄새가 납니다. 양파양파는 냉장 보관해야 하는 경우는 껍질을 벗기고 .. 더보기
류마티스 관절염 예방에 좋은 식품 류마티스 관절염 예방에 좋은 식품 류마티스 관절염이란? 일부 관절의 활막 내벽이 두꺼워지고 염증이 생기면서그 부위가 붉어지고 경직되며 부고 통증이 생기는 염증성 질환입니다. 원인으론 가족력, 여성, 비정상적 면역 반응, 바이러스성 등이 있습니다.그럼 지금부터 류마티스 관절염을 예방하고자 이로운 식품들을 알아봐요! 01 채식을 시도해 본다 엄격한 채식이나 유제품을 포함시키는 채식을 하면 증상이 완화되는 경우가 있다고 합니다.연구 결과에 따르면 채식을 다닞 4주만 해도 쑤시고 부은 괄절 수, 통증, 아침에 뻣뻣한상태가 지속되는 시간 등이 줄어들며 악력 및 전반적인 건강 향상이 된다고 합니다. 02 올리브 기름 섭취를 늘린다 그리스 연구팀의 실험 결과에 따르면 올리브 기름을 많이 먹는 사람들은류마티스 관절염에.. 더보기
감기 및 독감에 도움이 되는 식품! 감기 및 독감에 도움이 되는 식품! 사람이 가장 잘 걸리는 병은 감기로 감기 증상을 일으키는 바이러스의 종류만 100가지가 넘는다고 합니다. 감기 및 독감은 면역력, 위생불량 등 요즘같이 추운계절 바이러스가 활발하여 걸리게 되는데요! 조금이라도 예방하고자 감기 및 독감에 도움이 되는 식품에 대해 알아보아요 신선한 과일과 야채를 매일 5번 이상 먹고 몸에 좋은 자연 식품으로 구성된 식사를 합니다. 기름기 많은 생선, 견과류, 씨앗류에 들은 오메가-3 섭취를 늘려야 합니다. 오메가-3는 알레르기 및 염증에 대한 저항력을 높여줍니다. 항바이러스 성분을 함유한 양파와 마늘을 요리에 자주 사용하도록 합니다. 아연을 충분히 섭취합니다. 대부분 육류, 조개류, 견과류, 씨앗류(특히 호박씨) 등에 많다고 하네요~ 면역.. 더보기
심장에 좋은 음식, 심장에 안 좋은 음식 살펴보기! 심장에 좋은 음식, 심장에 안 좋은 음식 살펴보기! 급격히 추워진 날씨에는 심장질환에 특히나 조심하셔야 하는데요. 혈관수축으로 인해 혈액 공급량이 감소하게 되면 심혈관 질환이 발생할 수 있기 때문입니다 환경적인 문제도 있지만 식습관의 문제도 큰 영향을 미치기에 오늘은 심장을 지켜줄 수 있는 심장에 좋은 음식, 심장에 안 좋은 음식을 알아보도록 합시다~! 심장에 좋은 음식 : 콩 강낭콩, 렌틸콩, 검은콩 등등 콩에는 섬유질이 많이 함류되어 있어 콜레스트롤과 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다. 동맥질환을 막아준다고하니 많이 섭취하시는 것이 좋을 것 같아요^^ 심장에 좋은 음식 : 견과류 호두, 잣, 캐슈넛 등등 견과류는 불포화지방산과 단백질이 많이 들어있어요 단백질은 심장을 튼튼하게 하며 좋지 않은 콜레스테롤.. 더보기
맛도 좋고 몸에도 좋은 청국장의 5가지 효능! 청국장은 대두의 이소플라본이라는 물질이 청국장 형태에서 더욱 풍부해져서 더 많은 항암 효과를 내는데요~ 그럼 청국장의 효능에 대해서 한개씩 알아보시죠~ 1. 당뇨 풍부한 섬유질이 당의 흡수가 서서히 진행되도록 도와주고 레시틴이 췌장에서의 인슐린 분비를 촉진시켜서당뇨 환자들에게 아주 좋습니다~ 2. 간의 건강 청국장의 비타민B2가 알코올 분해를 도와 간의 기능을 향상시켜요~ 3. 항암 작용 청국장의 제니스테인은 폐암, 직장암, 유방암, 결장암, 위암 등에 효능이 있으며, 파이틱산, 사포닌같은 물질이 항암 작용을 한다네요~ 4. 피부노화 방지 청국장의 레시틴이 체내 독소를 제거하며 비타민B, 비타민E군이 풍부하여 피부의 노화를 방지해용 5. 혈압조절 청국장의 바실러스균에 의한 발효 과정에서 많은 아미노산들이.. 더보기

티스토리툴바