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토마토

냉장고에 넣으면 안 되는 식품 5가지 냉장고에 넣으면 안 되는 식품 5가지 토마토토마토를 냉장고에 넣으면 숙성되는 것을 막고 풍미를 죽인다고 합니다.연구에 따르면 토마토를 냉장 보관할 경우 화학 구조가 변형되어토마토의 맛을 내는 휘발성 성분의 양이 감소합니다. 마늘마늘을 냉장고에 두거나 비닐봉지 안에 넣어 보관할 경우퀴퀴한 곰팡이가 피어날 수 있습니다.마늘을 보관하는 가장 좋은 방법은 실온 상태에서 서늘하며공기 순환이 잘되는 곳에 두는 것인데 약간 어둡게 해두는 것이 좋습니다.전구 빛으로 인해 마늘에 싹이 날 수도 있기 때문입니다. 빵금방 쉴까봐 혹은 오래 먹으려고 냉장고에 빵을 넣는 경우가 있습니다.빵은 냉장고 안에서 차가워지는 동안 오히려 빠르게 신선도가 떨어져 퀴퀴한 냄새가 납니다. 양파양파는 냉장 보관해야 하는 경우는 껍질을 벗기고 .. 더보기
위에 좋은 과일 4가지 위에 좋은 과일 4가지 안녕하세요 정보저장소 입니다. 정보저장소의 저번 포스팅에서 간에 좋은 과일을 알아봤었는데요 오늘은 간에 좋은 과일에 이어서 위에 좋은 과일을 알아보려 합니다. 편하게 읽어보시고 관련정보가 도움이 되시길 바랄게요 1. 토마토 첫번째로 다양한 효과를 가지고 있는 지중해의 보석! 토마토 입니다. 토마토는 무기질,비타민C 및 수분이 풍부해서 위장질환의 발병률을 낮춰주며 면역력을 증진시켜 준다고 합니다. 또한 항산화물질이 풍부해서 체내활성산소가 생기는 것도 예방해준다고 알려져 있죠 토마토가 빨갛게 익어가면 의사들의 얼굴은 파랗게 질린다는 말이 있을정도로 효능이 알려진 토마토 구입할 때 팁을하나 알려드리면 덜 단단하고 빨갛게 익은 토마토가 몸에 더 좋다고 하네요^^ 2. 사과 사과는 우리에게.. 더보기