가지 효능 7가지 알아보기

가지 효능 7가지 알아보기

안녕하세요 정보저장소 입니다.

오늘은 가지의 효능에 대해서 

알아보려 하는데요

가지는 특유의 식감과 색깔 때문인지

어렸을 때 싫어하던 식품 중에

하나라고 할 수 있죠

하지만 가지는 의외로 굉장히 많은

효능을 가지고 있답니다.

우리가 몰랐던 가지의 효능

지금부터 알아보겠습니다.

1. 눈 건강

가지에는 항산화 성분인

안토시아닌이 풍부하게 들어있습니다.

가지가 보라색인 이유는

이 안토시아닌이라는 성분 때문인데요

안토시아닌은 눈에 피로를 덜어주고

시력을 보호해주는 효과가 있죠

평소 PC를 많이 사용하는 직장인이나

시험을 앞둔 수험생들이 먹으면

아주 좋은 건강반찬 입니다.

2. 다이어트

여성분들의 눈이 번쩍 뜨일 정보

바로 다이어트 효과 입니다.

가지는 100G 당 칼로리가 20Kcal

밖에 되지 않는 저열량 식품이죠

게다가 식이섬유가 풍부해서 

조금만 먹어도 포만감을 주기 때문에

다이어트 식품으로도 그만입니다.

3. 피로회복

가지는 비타민이 풍부하기 때문에

피로회복에 좋은 효과가 있습니다.

가지를 충분히 섭취하면

세포형성에도 도움을 준다고 하는데요

가지는 스트레스 해소 효과와 함께

나트륨 배출을 도와 

이뇨작용에도 도움을 줍니다

4. 항암효과,성인병 예방

가지의 안토시아닌 성분은

눈 건강 외에도 노화의 주범인

활성산소를 없에주는 역할을 합니다.

때문에 각종 성인병 예방에 

도움을 주고, 인슐린 생성을 도와

당뇨병도 예방 해줍니다.

안토시아닌 외에 

폴리페놀 이라는 성분도

가지 속에 함유되어 있는데요

이 성분도 역시 항산화 작용을 

하기 때문에 가지를 꾸준히 먹으면

항암효과 까지 기대할 수 있답니다.

5. 염증 제거

가지는 차가운 성질을

가지고 있는 식품 중 하나입니다.

때문에 열을 내리고

염증을 완화해주는 효과가 있는데요

가지를 절여서 먹으면

염분과 가지의 성분이 서로

상승효과를 일으켜, 치통 완화와

염증 제거에 효과를 볼 수 있다 합니다.

6. 변비 예방

가지는 비타민과 식이섬유도

풍부하기 때문에, 꾸준히 섭취하면

장 건강에 도움을 줍니다.

수분을 많이 함유한 가지를

꾸준히 섭취하게 되면

장 운동이 활발해지기 때문에

체내 묶은 변 제거와

변비 예방에 효과적이죠

7. 고혈압

마지막으로 고혈압 입니다.

가지는 플라보노이드 및 비타민 C가

다량으로 함유되어 있습니다

이 성분들은 혈관을 부드럽고

튼튼하게 해주는 역할을 하죠

때문에 고혈압 증상을 완화시키고

피를 맑게 해주어 고지혈증

예방에도 큰 효과가 있습니다.

이상으로 가지의 효능

7가지를 알아보았는데요

이렇게 좋은 성분이 많은 가지도

부작용이 있답니다.

가지는 찬 성질을 가지고 있기 때문에

체질상 몸이 냉하거나 찬 분들이

과다섭취하면 복통이나 설사 같은

부작용이 발생할 수 있죠

또한 임산부나, 젊은 여성의 경우에는

몸을 차게 만들어 자궁에

무리가 갈 수 있으니 

한 번에 너무 많은 양은

섭취는 자제하셔야 합니다.

기침이나 천식이 있는 경우에도

가지는 좋지 않다고 하니

주의해서 섭취하시구요

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